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자외선에 좋은 과일 
foody
2018-12-19
4
1682
    자외선에 좋은 과일 피부에 자외선 차단제를 바르는 것도 중요하지만 음식으로 섭취하는 것도 자외선에 대비하는 좋은 방법인데요, 자외선에 좋은 과일을 소개해드릴게요       토마토는 입으로 먹는 자외선 차단제라고 할 수 있을만큼 자외선 차단에 효과적인 식품으로 알...
 
 
 
음식으로 기분을 조절하는 방법 
foody
2018-12-17
1
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  음식으로 기분을 조절하는 방법     스트레스 쌓일땐 밥을 먹어! 음식은 사람의 배만 불리게 하는 것이 아니다. 신경세포 사이의 정보를 전달하는 화학 메신저인 신경전달물질의 생산이나 분비 활동을 바꾸는 능력이 있다. 기분과 감정에 따라 도움이 되는 음식도 있다. 음식으로 기분을 조절하...
 
 
 
간단 요리 tip 
foody
2018-12-14
3
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      볶음요리 다시 데울땐 한번 볶았던 음식을 다시 데울 땐  프라이팬 가장자리에  따뜻한 물을 조금씩 넣어야  눌어붙지도 않고 느끼하지도 않다   프라이팬 기름때 닦을땐 프라이팬 기름때를 청소할 때  커피 찌꺼기를 섞은 물을 붓고 살짝 ...
 
 
 
생선 비린내 쉽게 제거하는 방법 
foody
2018-12-12
1
1678
      우유 맥주   조리를 시작하시기전에 혹시 냉장고에 먹다 남은 우유나 맥주가 있으시다면 10~20분정도 생선을 담궜다가 조리하시면 좋습니다. 이 방법을 이용하시면 생선의 비린내를 제거하는 것은 물론이구요 생선살이 탄력도 생긴다는 사실..모르셨죠? ^^   -찜요...
 
 
 
콜레스테롤 적게 만드는 요리팁 
foody
2018-12-10
1
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    콜레스테롤은 건강에 안좋다는 사실 알고계시죠? 저콜레스테롤로 요리를 할 수 있는 요리팁을 알려드릴게요   요리를 할 때 튀김을 좋아하시는 분들이 많은데요 콜레스테롤을 적게 나오게 하려면 튀기는 방법보다는 굽는 방법이 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 된다고 하네요   ...
 
 
 
장조림 딱딱하지 않게 먹으려면? 
foody
2018-12-07
0
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    장조림 딱딱하지 않게 하려면 ?        장조림의 쇠고기가 딱딱한 것은 처음부터 고기를 간장에 넣고 끓인 탓입니다.   쇠고기는 먼저 찬 물에 담가 피를 뺀 뒤 물에 넣고 끊이세요. 고기는 꺼내두고 육수도 따로 둡니다. 간장 설탕을 넣어만든 육수와 익은 고기를 냄비에 ...
 
 
 
양배추 즉석김치 만들기~! 
foody
2018-12-05
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      양배추 레디시 즉석김치           우리 김치.서양음식이 만나 만드는 새로운 맛   재료> 양배추3잎,레디시 10개,양파 1/4개,굵은 소금 2큰술,정향5알,통후추5알,월계수잎 2장,식초 1/2컵,붉은 고추 1개, 물 1/2컵, 마늘 2톨, 설탕 4큰술, 소금 1...
 
 
 
귤껍질을 수세미로? 
foody
2018-12-03
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    귤껍질을 수세미로?        설거지 할 때 제일 불편한 것은 역시 기름기 많은 그릇씻기.그중에서도 생선튀긴 후라이팬, 고기구은 팬이 제일 번거롭고 신경쓰이는 설거지감. 팬을 닦고 나면 수세미까지 미끈미끈해지니까요.이럴때 휴지를 이용하기도 하지만 과일 껍질을 활...
 
 
 
케일의 효능 
foody
2018-11-30
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      케일의 효능     케일은 쌈채소 중 하나로 우리에게 친근한 채소중 하나입니다. 케일을 먹을 땐 가급적 생으로 먹고, 꼭 익혀먹어야한다면 5분 이상 열을 가하지 않는 것이 좋다고합니다. 케일에 열을 가하게 되면 각종 영양소들이 파괴된다고 하네요     케일은 ...
 
 
 
콩나물 효능 
foody
2018-11-28
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    콩나물 효능     과음한 다음 날이면 생각나는 시원한 해장국. 해장에는 콩나물이 가장 효과 있는 식품입니다. 콩나물은 유리아미노산인 아스파라긴산과 섬유소가 풍부하며 숙취 해소에 도움이 됩니다.     콩나물은 저칼로리 식품이면서도 다른 식품의 요리에서 부피를 늘리...
 
   
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