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삶은 계란 흰자 칼로리, 원푸드 다이어트에... 
foody
2018-10-24
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    삶은 계란 흰자 칼로리, 원푸드 다이어트에 딱!     삶은 계란 한 개의 칼로리는 75~80kcal로, 이 가운데 흰자의 칼로리는 20kcal 정도입니다.계란 흰자는 칼로리가 낮고 지방 함량도 적어 원푸드 다이어트의 재료로 많이 쓰이고 있습니다.     계란은 조리법에 따라서 칼로...
 
 
 
얼린 고기 녹여서 맛있게 먹는 법 
foody
2018-10-22
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    고기를 빨리 해동시키기 위해 전자레인지를 사용하면 마이크로파가 수분을 진동시켜 해동하는 전자레인지의 작동원리로 인해 고기내 수분과 함께 육즙도 같이 빠져나가고 고기가 결국 퍽퍽해지면서 맛을 잃게 된다.     잘못된 고기보관 방법 중 가장 흔한 경우가 바로 냉장고기를 사다...
 
 
 
남녀노소 좋아하는 감자의 효능은? 
foody
2018-10-19
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  누구나 좋아하는 맛있는 감자의 효능에 대해 알아봅시다!       1. 감자는 비타민C의 보고입니다. 아무래도 비타민C 하면 상큼한 레몬과같은 과일들을 떠올리게되는데요, 감자에도 우리생각과 다르게 비타민C가 굉장히 많다고 합니다. 비타민 C를 많이 섭취하게 되면 스트레스를 줄일 수 있...
 
 
 
문어의 효능 
foody
2018-10-17
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    [ 문어의 효능 ]     알고 먹으면 더 좋은 문어의 효능입니다. 문어는 칼로리가 낮은 식품중에 하나로, 100g 기준으로 74kcal를 가지고 있고 당질과 지질의 양이 적으면서 단백질이 풍부하고, 문어 먹물을 여성이 섭취하면 생리불순 해소에 효능이 있다고 합니다.     1. ...
 
 
 
그린토마토 효능은 멀까? 
foody
2018-10-15
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    그린토마토 효능은 멀까?   토마토에도 다양한 종류가 많이 있어요. 이번엔 그린토마토에 대한 효능이 나왔는데요. 근육의 유지, 강화에 도움을 준다고 합니다. 이 토마토에 함유된 토마티딘 이라는 성분이 근육의 성장읍 돕고 또 견실하게 해주는 효과가 있다고 해요. 운동을 오랫동아 할수 ...
 
 
 
떡 보관방법 
foody
2018-10-12
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    떡 보관방법   떡이란 곡식을 가루로 만들어 물과 반죽, 쪄서 만든 음식의 통칭이다. 떡에는 맵떡과 찰떡이 있다. 맵떡은 맵쌀 가루로 만든 떡으로 8~12시간 정도 지나면 굳는다. 맵떡의 종류로는 설기떡류·송편 등이 있다. 찰떡에는 인절미·경단·찰떡·구름떡·약식 등이 있으며, 대략 1~2일...
 
 
 
은연어 특징 
foody
2018-10-10
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    은연어 특징     은연어는 냉수성 어종으로 회와 스테이크 등으로 소비되는 고단백 최고급 어종에 속한다. 하천 상류에서 산란하고 부화 후 약 1년간 담수에서 지내다 바다로 내려가 성장한다.       연어는 세계 10대 슈퍼 푸드에 선정될 정도로 건강에 좋은 식품이다....
 
 
 
축농증에 좋은 음식, 축농증 예방음식 
foody
2018-10-08
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  면역력이 약하거나 코 점막이 약한 분들은 비염, 축농증때문에 고생하는 분들이 많은데요 축농증에 좋은 음식, 예방되는 음식은 무엇인지 알아보아요.   1. 비염 | 영지버섯   영지는 항알레르기 효과가 입증된 수백 종의 한약재 중 그 효과가 가장 뛰어난 음식입니다. 엄지손가락 1~2개 크기의...
 
 
 
소주 이용하기 
foody
2018-10-05
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1072
    소주를 활용한 음식★  *생선조림을 할때 소주를 살짝 넣어주면 비린내를 제거할수 있어요~  *생선구이를 한 후 소주를 분무기를 꼽아 공기중에 뿌려주면 공기중의 비린내를 잡아주는 탈취효과가 있어요~   *오징어나 문어 등 해산물을 데칠때나 요리할때 소주를 1~2큰술 넣어주면...
 
 
 
요리 살림 노하우! 
foody
2018-10-03
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    1. 상한 우유 확인법 우유를 냉수에 몇방울 떨어뜨렸을 때 우유가 물에 퍼지듯 흩어지면 상한 것이고,  퍼지지 않고 그대로 가라 앉는다면 상하지 않은 것입니다.   2. 치아를 하얗게 하는법 누렇게 된 치아를 희게 하려면 레몬을 거즈에 적셔 닦으면 되는데  레몬의 비...
 
   
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